|
|
Vis In Italiaanse Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetl olijfolie; 4 vleestomaten of 1 blik gepelde tomaten; een mespunt oregano of vers; 2 theel kappertjes; 400 g visfilet (kabeljauw); 400 g volkoren spaghetti; zout en peper; 0,5 visbouillontablet; eventueel maizena/aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti volgens de aanwijzing op de verpakking. Snijd de tomaten in kleine partjes. Fruit de tomaten, kappertjes en oregano in de olijfolie (verse oregano als laatste toevoegen). Voeg de vis met halve visbouillontablet toe en laat nog 20 minuten sudderen. Breng op smaak met zout en peper. Bind de saus indien nodig.
|
|
|